hững hôm tiết trời se lạnh mà cả gia đình ngồi quây quân bên mâm cơm, cùng xì sụp thưởng thức bát canh nóng ngon ngọt thì còn gì đầm ấm hơn
Canh thịt bò cuộn nấm kim châm

Thành phần

  • 1 túi nấm kim châm
  • 200 g thịt bò thăn
  • 2 bìa đậu phụ
  • hành lá
  • 1/2 củ cà rốt
  • nước xương

Hướng dẫn

  • 1. Nấm kim châm rửa thật sạch, để ráo.
  • 2. Thịt bò đem bỏ ngăn đá cho cứng khoảng 50% (dễ thái hơn) đem ra thái lát mỏng, to bản
  • 3. Trải miếng thịt bò ra, cho nấm vào cuộn chặt, dùng hành lá chần qua nước sôi buộc cho đẹp (không cần buộc cũng được vì thịt bò đang ở dạng đá, cuốn là dính chặt vào nhau ngay, không sợ bung)
  • 4. Đun sôi nước dùng, thả cà rốt, rồi đến đậu phụ xắt nhỏ vào, nếm nêm vừa miệng.
  • 5. Đợi nước sôi bùng thì thả thịt bò đã cuốn nấm vào rồi bắc nồi ra ngay. Có thể rắc thêm ít hành, mùi hạt tiêu.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

công thức bánh gậy phủ chocolate làm chocolate thạch rau câu bánh pía món ngọt Sóc Trăng Hà Ly com ga ngon bắp nổ mut hat sen ậu cach lam che trôi nươc Cac mon chay món Ấn Độ ga xao rau tập tàng Mọc Khi măng đắng bánh gấc nhân đậu xanh Tau Nộm bún giá gỏi cóc tôm khô banh pudding rau ma nuoc dua dua bài thuốc sốt xuất huyết gừng rau sua ngo ngot Chế độ ăn kiêng gỏi rau má thịt bò làm nước rau má che bien ech xao mang ngon chế độ ăn kiêng món thạch ga kungpao ngon gà nướng BBQ bánh pancake sữa chè hoa nhài Banh deo rau má xay sinh tố banh rum chocolate truffles ngon nước rau má đậu xanh bài sinh tố rau má sinh tố đậu xanh rau củ công thức chè đào Nem lạc bọc bột canh dưa chuột nhân thịt làm bánh mỳ mứt dứa quản mon pha lau thit khia nấu cơm gạo lứt nồi cơm điện rang thạch nhãn cach ngam cu gỏi thịt bò rau má canh rau nộm rau má tôm thịt heo banh hinh hoa thức uống giải khát che chuoi com xanh cach nau che chuoi com xanh đậu phụ chiên trứng Luộc thịt lợn ca tram ran Tuong ngọt khoai tay nuong pho mat ngon la m che chuô i nâ u che chuô i Ca ch nâ u che chuô i suon ham bánh bông lan trứng Chuoi mứt khoai Làm bánh rán cơm niêu canh ghẹ chả cua nộm bánh quế chiên ba chi kho chao vit ngon cà phê kem banh xeo thit vit muoi tom gà xà yen mach lòng xao thức cach kho ca cách làm chè chuối trứng lộn xào me những món ăn vặt ngon miệng Chè Báo cà tím kho chay với nấm đùi gà và đậu nuoc tuong sữa chua dẻo ca cao Cong thuc lam banh mi chè trân châu chuối chè chuối nấu trân châu thom cay ga nuong kieu Thai xào bò với lá lốt chè chuối với nếp cẩm che chuoi nau tran chau chè chuối nấu nếp cẩm Góc Bếp cach lam com cuon gà nấu pa tê Nửa thế kỷ hàng quán vỉa hè Sài Gòn rau của quả trung quốc sườn hấp nấu chè chuối cốt dừa cách làm chè chuối hấp Lớp công thức chè chuối cốt dừa banh san Thịt heo kho mía cuộn nhầm lẫn trứng cá chè bột báng bò trứng cach lam latte tra xanh Mẹo hay cho bà nội trợ bận rộn chè bột báng xoài Những điều cần biết khi sử dụng bếp